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暑い夏を乗り切るために…

毎日30℃を超える暑い日が続いています。
我が家では、この暑い夏を乗り切るために、近所のとある飲食店へ出かけました。
そこは、私の住んでいる地域で有名なウナギ屋さんです。

土曜日だったせいか、11時頃でもかなりのお客さんが並んでいました。
30分ほど待って、ようやく店内へ。注文した料理が出てきたのは更に20分後でした。

国産ウナギの高騰で、なかなか気軽に食べれなくなっていますが、ここぞとばかりに特上を注文。
身が詰まっていて、ホクホク、フワフワで、香ばしいタレがたっぷりかかっていました。
久しぶりに食べたので、あまりのおいしさに無言であっという間に完食。

やはり暑い夏にはウナギがいいですね。今夏中にもう一回行きたいな…。
ちょっぴり贅沢をした幸せなひと時でした。